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Rezept: Samtig zartes Hähnchencurry in aromatischer Kokosmilch mit Basmatireis
Es gibt Gerichte, die wärmen nicht nur den Magen, sondern auch die…
Was sind Konjak-Nudeln? – Ursprung, Herstellung und ernährungsphysiologische Vorteile
Konjak-Nudeln haben in den letzten Jahren stark an Bedeutung gewonnen und bieten…
Was!? Gnocchi sind keine Nudeln?
Ja, du hast richtig gelesen: Gnocchi sind keine klassischen Nudeln, weil sie…
Rezept: Pasta alla Norma: Ein Klassiker der sizilianischen Küche
Die Pasta alla Norma ist tief in der sizilianischen Kultur verwurzelt. Sie…
Rezept: Cremige Penne mit Hähnchen in Käsesauce
Es gibt diese Gerichte, die man einfach immer gerne kocht – unkompliziert,…
Gesunde Pasta-Alternativen: So findest du die richtige Nudel für deine Ernährung
Ein Teller Pasta, dampfend und voller Geschmack, hat eine beinahe magische Anziehungskraft.…